BLOG - Faïence, grès, porcelaine : quelles sont leurs spécificités et leurs différences ?
Lorsque l'on parle de céramique, il existe trois grands types d’argiles : la faïence, le grès et la porcelaine. Chacun possède des caractéristiques uniques qui influencent non seulement leur apparence, mais aussi leur utilisation. Voici un tour d'horizon de leurs spécificités.
Bols en grès réalisés par Lunar Céramique.
La faïence : une terre poreuse et facile à travailler
Pot en faïence blanche estampée de feuilles et fleurs, réalisé par une élève lors des cours hebdomadaires de notre atelier de poterie parisien.
La faïence est un type de terre composé d’une argile tendre, qui est cuite à une température relativement basse, généralement entre 900 et 1100°C. Ce processus de cuisson laisse la faïence poreuse, ce qui signifie qu'elle absorbe facilement l'eau. Pour la rendre imperméable, il faut alors par exemple la recouvrir d'un émail.
La faïence a l’avantage d’être facile à travailler et est souvent la terre la moins coûteuse. Elle est donc souvent le choix idéal pour débuter la poterie.
Le grès : robustesse et durabilité
Vases, bols et gobelets en grès réalisés par Lunar Céramique.
Le grès, quant à lui, est fabriqué à partir d'une argile plus dense et est cuit à des températures plus élevées, allant de 1200 à 1300°C. Ce type de cuisson donne naissance à une céramique non poreuse (un émaillage n’est donc pas toujours nécessaire) et très résistante.
Le grès est notamment résistant aux chocs thermiques, ce qui le rend plus adapté aux usages au four et au micro-ondes.
La porcelaine : finesse et élégance
Série de bols en porcelaine avec liseré en or 12K, réalisé par Lunar Céramique.
Enfin, la porcelaine est un type de céramique particulièrement raffiné. Elle est fabriquée à partir de kaolin, un type d'argile blanche très pure, et est cuite à des températures très élevées, souvent autour de 1200 à 1400°C. Le résultat est une céramique blanche, translucide et extrêmement dure.
La porcelaine est appréciée pour sa finesse, son élégance et sa résistance aux rayures. Elle est souvent utilisée pour des articles de table haut de gamme, comme des assiettes, des tasses et des vases. En raison de sa surface lisse et vitrifiée, la porcelaine est également très facile à nettoyer et ne retient pas les odeurs ou les saveurs.
Alors que la couleur de la terre n’est pas un indicateur pour différencier la faïence et le grès (il en existe naturellement de nombreuses couleurs différentes), ce n’est pas le cas pour la porcelaine, facilement reconnaissable à sa blancheur éclatante.